レ アール ド セゾン・セージ
松本市の貸切邸宅
『レ アール ド セゾン・セージ』

TEL0263-29-7070(火曜定休※祝日除)
[営業時間]ランチ 11:30-14:00/ディナー 18:00-22:00(L.O 21:30)
[営業時間]火曜定休(※祝日除)

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2020.07.04(土) キッチンレポート

~夏のメニュ~


7月1日より通常営業のメニューを変更しました。
夏野菜とフルーツを多数使ったメニューになっています。
写真は白桃と紫蘇を使ったデザートです。
白桃のマリネ、赤紫蘇のキャラメル、フランボワーズのソルベ、
米粉のチュイル、メープルシロップとバニラのアイスクリーム、
レモン風味のホワイトチョコレート、白桃の軽いムース、
ココナッツと苺のフレーク、穂紫蘇、レモンバームと
レモンバーベナのグラニテ・・・・
以上を組み合わせた爽やかな1皿になっています。
是非召し上がってみてください。