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2025.11.14(金) お知らせ
Xmas dinner開催のお知らせ
今年もXmas dinnerを開催いたします。
開催日:12月23日(火)~25日(木)
時間:18:00~22:00(21:00Lo)最終入店20:00
金額:noelコース¥13,200 kidsコース¥6,600 kidsプレート¥3,300
Xmas Dinner menu
*sageポムチュイル
*仏産セブルーガキャビアと米粉のクロッカン
*塩水雲丹と金時人参とブラットオレンジのブランマンジェ
*北海道産噴火湾産ボタン海老のマリネと根セロリの軽いフォーム
*鴨もも肉の赤ワイン煮込み 信州林檎のソテー パートフユイテ仕立て
*トラフグと白子のフリット 菊芋のピュレ ウィンタートリュフの香り
*タラバ蟹のムースドポワソンと聖護院蕪 甲殻類のビスクスープ
*北海道産鰤の炭火焼き カラー大根のコンディメント
*仏ブルターニュ産乳飲仔牛フィレ肉のロティ
栗とセップ茸のガレット フォアグラのソースコルベール
*苺のマリネ と生姜のソルベ 蜂蜜檸檬のジュレシート
*バニラ風味のリ・オレと安納芋のテリーヌショコラの泡とともに
*パン
(食後のコーヒーまたは紅茶付き】

この3日間限定として写真スタジオ(レストラン隣の施設)にて
プロカメラマンによる記念撮影プランを行います。

詳細 1ポーズ¥550(税込) お帰りになる前までにお渡し
各日にち5組限定プラン(19:30までの来店までのお客様)
この機会にレ アール ド セゾン・セージで記録に残るXmasを
過ごしてみませんか。

皆さんのご予約お待ちしております。

