レ アール ド セゾン・セージ
松本市の貸切邸宅
『レ アール ド セゾン・セージ』

TEL0263-29-7070(火曜定休※祝日除)
[営業時間]ランチ 11:30-14:00/ディナー 18:00-22:00(L.O 21:30)
[営業時間]火曜定休(※祝日除)

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2020.10.05(月) キッチンレポート

~特選素材~



ニュージーランド産『オーラキングサーモン』です。ニュージーランド
南島のとても良い環境で育てられたサーモンで、細かい霜降り具合が
特徴です。食べると非常に滑らかな舌触りでクセがありません。
アボカドと大葉のピューレやすりおろした紅芯大根のソースで
召し上がって頂きます。
只今ランチで登場中!