レ アール ド セゾン・セージ
松本市の貸切邸宅
『レ アール ド セゾン・セージ』

TEL0263-29-7070(火曜定休※祝日除)
[営業時間]ランチ 11:30-14:00/ディナー 18:00-22:00(L.O 21:30)
[営業時間]火曜定休(※祝日除)

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2018.10.10(水) キッチンレポート

~旬の一皿~



福井県産の”黄金蟹”です。
松葉蟹と紅ズワイ蟹のあいの子で
蟹の味が濃くてとても美味しい蟹です。
今回はアボカドや高糖度トマトと合わせて
カクテル仕立てにしました。
只今ディナーで登場中!