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2023.11.20（月） お知らせ
Xmas dinner 2023 開催のお知らせ
今年もレ アール ド セゾン・セージXmas dinnerを開催いたします。
【Xmas dinner詳細】
●開催日：12月22日（金）・23日（土）・24日（日）・25日（月）
●時間：open18：00～close22：00（21：00Lo)
●金額：noelコース￥11,000 12品（パン含め）
kidsプレート￥3,300 1プレート
kidsコース￥5,500 5品
●noelコースメニュー
- 仏産キャビア 洋梨と根セロリの軽いフォーム
- ウィンタートリュフのビスキュイ
- 安曇野黒豚の自家製ベーコンとボッコンチーノのフリット
- 塩水雲丹とカリフラワーのムース
- 信濃地鶏のラヴィオリとコンソメスープ
- 静岡県産アカザ海老のジュスト・キュイ 聖護院蕪のマリネ
- 鴨ムネ肉のロティ 牛蒡のフォンダン
- 北海道産鰤のグリエ 橙のビガラートソース
- 仏産牛のフィレ肉とフォアグラのウェリトン風 カルヴァドスソース
- 金柑のコンポートと柚子のグラニテ
- 苺とショコラブランのサバイヨンソース
- パン3種
＊食材の仕入れ状況によりメニューを変更させていただく場合もございます。
予約開始日：11月20日（月）10：00～
*予約受付時間は10：00～19：00（火曜定休） TEL0263-29-7070
昨年は多くのお客様にご来店いただきセージのXmas dinnerを楽しんで
いただけました。
今年も多くのお客様のご来店をお待ちしております。
